温家宝签署国务院令公布食品安全法实施条例

发布者: 发布时间:2021-06-27
本文摘要:国务院总理温家宝前几天签订了国务院令(第557号),发表了《中华人民共和国安全法实施条例》,自发表之日起实施。

国务院总理温家宝前几天签订了国务院令(第557号),发表了《中华人民共和国安全法实施条例》,自发表之日起实施。中华人民共和国国务院命令其第557号《中华人民共和国食品安全法实施条例》已于2009年7月8日通过国务院第73次常务会议,现在发表,自发表之日起实施。总理温家宝二○○九年七月二十日中华人民共和国食品安全法实施条例第一章总则第一条根据《中华人民共和国食品安全法》(以下全称食品安全法)制定了本条例。

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第二条县级以上地方人民政府应遵守食品安全法规定的责任,加强食品安全监督管理能力建设,确保食品安全监督管理工作,建立健全食品安全监督管理部门协商机制,整合食品安全信息网络,建立食品安全信息共享和食品检验等技术资源共享。第三条食品生产经营者应根据法律、法规和食品安全标准专门从事生产经营活动,建立健全的食品安全管理制度,采取有效的管理措施,确保食品安全。食品生产经营者对其生产经营的食品安全负责管理,对社会和公众负责管理,分担社会责任。

第四条食品安全监督管理部门应根据食品安全法和本条例的规定发布食品安全信息,便于公众咨询、骚扰、检举,任何组织和个人有权向有关部门了解食品安全信息。第二章食品安全风险监测评价第五条食品安全法第十一条规定的国家食品安全风险监测计划由国务院公共卫生行政部门与国务院质量监测、工商行政管理和国家食品药品监测管理、国务院商务、工业和信息化等部门,根据食品安全风险评价、食品安全标准制定和修订、食品安全监测管理等工作的制定。

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第六条省、自治区、直辖市人民政府公共卫生行政部门应组织同级质量监督、工商行政管理、食品药品监督管理、商务、工业和信息化等部门,根据食品安全法第十一条规定,制定本行政区域食品安全风险监督方案,报国务院公共卫生行政部门。国务院公共卫生行政部门应向国务院质量监督、工商行政管理和国家食品药品监督管理和国务院商务、工业和信息化等部门报告备案情况。第七条国务院公共卫生行政部门与有关部门根据食品安全法第十二条调整国家食品安全风险监测计划外,还应根据医疗机构报告的疾病信息调整国家食品安全风险监测计划。

国家食品安全风险监测计划调整后,省、自治区、直辖市人民政府公共卫生行政部门应融合本行政区具体情况,适当调整本行政区食品安全风险监测方案。第八条医疗机构发现接管的患者属于食源性疾病患者、食物中毒患者或疑似食源性疾病患者、疑似食物中毒患者的,应立即向所在地县级人民政府公共卫生行政部门报告有关疾病信息。收到报告的公共卫生行政部门应当汇总、分析相关疾病信息,及时向本级人民政府报告,同时向上级公共卫生行政部门报告,适当时需向国务院公共卫生行政部门报告,同时向本级人民政府和上级公共卫生行政部门报告。

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第九条食品安全风险监测工作由省级以上人民政府公共卫生行政部门同级质量监督、工商行政管理、食品药品监督管理等部门确认的技术机构分担。分担食品安全风险监测工作的技术机构应根据食品安全风险监测计划和监测方案积极开展监测工作,确保监测数据现实准确,根据食品安全风险监测计划和监测方案拒绝,将监测数据和分析结果报告省级以上人民政府公共卫生行政部门和发布命令监测任务的部门。

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食品安全风险监测人员收集样品,收集相关数据,可转入食用农产品栽培养殖、食品生产、食品流通或饮食服务场所。采样,应按市场价缴纳费用。第十条食品安全风险监测分析结果表明,食品安全隐患可能不存在,省、自治区、直辖市人民政府公共卫生行政部门应及时通报该行政区设立区的市级和县级人民政府及其公共卫生行政部门。第十一条国务院公共卫生行政部门收集、总结食品安全风险监测数据和分析结果,向国务院质量监督、工商行政管理和国家食品药品监督管理、国务院商务、工业和信息化等部门通报。


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